BİR YUMURTALI KEK
- 1 adet yumurta
- ¾ su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2.5 su bardağı un
- 125 gr. margarin
- 2 çay kaşığı karbonat
- 1 adet limon ve 1 adet portakal kabuğu rendesi
( Yumurta, süt,şeker ve erimiş soğuk margarin bir kapta şeker eriyene kadar
çırpılır. Un ve karbonat elenerek ilave edilir. Portakal ve limon kabuğu rendeleri
de eklenerek karıştırmaya devam edilir. Karışım yağşanmış ve unlanmış kek
kalıbına dökülür. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40-45 dk. kadar pişirilir. )
çırpılır. Un ve karbonat elenerek ilave edilir. Portakal ve limon kabuğu rendeleri
de eklenerek karıştırmaya devam edilir. Karışım yağşanmış ve unlanmış kek
kalıbına dökülür. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40-45 dk. kadar pişirilir. )
0 yorum:
Yorum Gönder