RSS

26 Eylül 2012 Çarşamba

İNCİRLİ KOLAY MUHALLEBİ





İNCİRLİ KOLAY MUHALLEBİ


Malzemeler:
6 taze incir
1 kg süt
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 kahve fincanı toz şeker
1 paket vanilya

Hazırlanışı:
İncirlerin kabuklarını soyup mutfak robotundan geçirip 1/3’ünü ayırın.
Muhallebi için incir dışında kalan tüm malzemeyi tencereye alın.
3/4 inciri de ilave edip sürekli karıştırarak pişirin.
Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirip kaselere aktarın.
Soğuyunca üzerine ayırdığınız incir sosunu döküp nane yaprağı ile süsleyerek servis yapın.
Afiyet olsun!


0 yorum:

Yorum Gönder