RSS

26 Eylül 2012 Çarşamba

BAYATLAMAYAN POĞACA



BAYATLAMAYAN POĞAÇA


1 su bardağı SÜT ( ılık olacak) ...
1 su bardagı maden suyu(yani 1 şişe)
1 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı kuru maya
2 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tuz
aldığı kadar un( kıvamı yumuşakk olsun sakın ha katı olmasın)
üzerine yumurta sarısı


SÜT ILIK OLSUN. YOĞURMA KABInA ALIn İÇİnE 3 kaşık mayayı VE 2 YEMEK KAŞIĞI ŞEKERİ İLAVE EDİn 15 DK BEKLETİn KABARSın.. DAHA SOnRA 1 SU BARDAGI SIVI YAĞ VE SODAYI İLAVE EDİn..BİRAZ Un KATIn VE UnUn ÜZERİnE 1 YEMEK KAŞIĞI TUZU İLAVE EDİn... UnU YOĞURA YOĞURA İLAVE EDİn BİRDEn ÇOK Un ATARSnZ KATI OLABİLİR....HAMUR YUMUŞAK OLSUn.. VE 1.5 SAAAT HAMURUn kabarmasını BEKLEYİn..İSTEGE GÖRE PEYnİRLİ KIYMALI YAPABİLİRSnZ.TEPSİDEDE HAMURLAR KABARACAGI İÇİn FAZLA BÜYÜK YAPMAYI n:) BUGÜn MİSAFİRLERİMZE YAPTM ÇOK BEGEnDİLERR SAKIn EnDİŞELEnMEYİn ÇOK GÜZZEL BİR POĞACA.. SABAH KAHVALTILARnDA HARİKA OLUYORR!! AFİYET OLSUn..:)

0 yorum:

Yorum Gönder